Сайт издательства «Медиа Сфера»
содержит материалы, предназначенные исключительно для работников здравоохранения. Закрывая это сообщение, Вы подтверждаете, что являетесь дипломированным медицинским работником или студентом медицинского образовательного учреждения.

Вход
RU
+7 (495) 482-4118
+7 (495) 482-0604
+8 800 101-59-87
  • (бесплатный номер по вопросам подписки)
    пн-пт с 10 до 18
  • Издательство «Медиа Сфера»
    а/я 54, Москва, Россия, 127238
  • info@mediasphera.ru

  • © 1998-2024
+7 (495) 482-43-29
RU
Все журналы
Журнал
Год
Год
Результаты поиска: 0

Еганян Р.А.

ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России

Куликова М.С.

ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России

Влияние потребления алкоголя на характер питания, обмен веществ и органы-мишени человека. Часть 2. Основные принципы пищевого вмешательства

Авторы:

Еганян Р.А., Куликова М.С.

Подробнее об авторах

Журнал: Профилактическая медицина. 2024;27(10): 131‑136

DOI: 10.17116/profmed202427101131

Просмотров: 277

Загрузок: 1

Купить за 200₽
Связаться с автором
Оглавление

Как цитировать:

Еганян Р.А., Куликова М.С. Влияние потребления алкоголя на характер питания, обмен веществ и органы-мишени человека. Часть 2. Основные принципы пищевого вмешательства. Профилактическая медицина. 2024;27(10):131‑136.
Eganyan RA, Kulikova MS. Impact of alcohol consumption on nature of nutrition, metabolism and human target organs. Part 2. Basic principles of nutritional intervention. Russian Journal of Preventive Medicine. 2024;27(10):131‑136. (In Russ.)
https://doi.org/10.17116/profmed202427101131

Подписка 2025 (Russian Journal of Preventive Medicine)
 
МСФ на ЯМ
Закрыть метаданные
Рекомендуем статьи по данной теме:
Вза­имос­вязь сар­ко­пе­нии и деп­рес­сии: об­щие фак­то­ры рис­ка и па­то­ге­не­ти­чес­кие ме­ха­низ­мы. Про­фи­лак­ти­чес­кая ме­ди­ци­на. 2023;(11):57-63
Оцен­ка кли­ни­чес­ких про­яв­ле­ний сар­ко­пе­нии у лиц по­жи­ло­го воз­рас­та в Тю­мен­ской об­лас­ти. Про­фи­лак­ти­чес­кая ме­ди­ци­на. 2024;(5):69-74
Вли­яние пот­реб­ле­ния ал­ко­го­ля на ха­рак­тер пи­та­ния, об­мен ве­ществ и ор­га­ны-ми­ше­ни че­ло­ве­ка. Часть 1. Ме­та­бо­ли­чес­кая дис­фун­кция. Про­фи­лак­ти­чес­кая ме­ди­ци­на. 2024;(8):87-93
Кли­ни­чес­кие пос­ледствия сар­ко­пе­ни­чес­ко­го ожи­ре­ния. Часть 1. Неал­ко­голь­ная жи­ро­вая бо­лезнь пе­че­ни, са­хар­ный ди­абет 2-го ти­па, хро­ни­чес­кая бо­лезнь по­чек. Про­фи­лак­ти­чес­кая ме­ди­ци­на. 2024;(8):114-120
Три ос­нов­ных ком­по­нен­та стар­то­вой эн­те­раль­ной под­дер­жки па­ци­ен­тов нев­ро­ло­ги­чес­ко­го про­фи­ля при кри­ти­чес­ких сос­то­яниях. Анес­те­зи­оло­гия и ре­ани­ма­то­ло­гия. 2023;(6):84-90
Из­ме­не­ния мик­ро­би­оты ки­шеч­ни­ка и их связь с не­ко­то­ры­ми по­ка­за­те­ля­ми ци­то­ки­но­во­го про­фи­ля у па­ци­ен­ток с на­руж­ным ге­ни­таль­ным эн­до­мет­ри­озом. Проб­ле­мы реп­ро­дук­ции. 2023;(6):87-94
Ко­ло­рек­таль­ный рак и мик­ро­би­ота ки­шеч­ни­ка. Он­ко­ло­гия. Жур­нал им. П.А. Гер­це­на. 2024;(2):60-66
Вли­яние ки­шеч­ной мик­ро­би­оты на раз­ви­тие кар­ди­овас­ку­ляр­ной ате­рос­кле­ро­ти­чес­кой па­то­ло­гии и ко­ло­рек­таль­но­го ра­ка у па­ци­ен­та стар­чес­ко­го воз­рас­та (кли­ни­чес­кий слу­чай). Вос­ста­но­ви­тель­ные би­отех­но­ло­гии, про­фи­лак­ти­чес­кая, циф­ро­вая и пре­дик­тив­ная ме­ди­ци­на. 2024;(1):30-36
Фи­зи­чес­кая ре­аби­ли­та­ция при сар­ко­пе­нии: сов­ре­мен­ные под­хо­ды. (Об­зор ли­те­ра­ту­ры). Воп­ро­сы ку­рор­то­ло­гии, фи­зи­оте­ра­пии и ле­чеб­ной фи­зи­чес­кой куль­ту­ры. 2024;(3):56-61
Ис­кусствен­ная вен­ти­ля­ция лег­ких у па­ци­ен­тов с ос­трым на­ру­ше­ни­ем моз­го­во­го кро­во­об­ра­ще­ния: ос­нов­ные ре­зуль­та­ты Рос­сий­ско­го мно­го­цен­тро­во­го об­сер­ва­ци­он­но­го кли­ни­чес­ко­го ис­сле­до­ва­ния RETAS. Жур­нал нев­ро­ло­гии и пси­хи­ат­рии им. С.С. Кор­са­ко­ва. Спец­вы­пус­ки. 2024;(8-2):5-13

В обзоре обобщены данные об основных принципах диетологического вмешательства у лиц, потребляющих алкоголь. Рассмотрены патогенетически обоснованные подходы к диетотерапии и структуре основных пищевых веществ, рекомендуемых при потреблении алкоголя. Для достижения цели обзора нами проведены поиск и обобщение данных научной литературы, опубликованной в PubMed, eLibrary и Scopus с 2012 по 2024 г. Поиск выполнен 01 марта 2024 г. с использованием следующих ключевых слов: диета, макронутриенты, потребление алкоголя, метаболическая дисфункция, цирроз, микробиота кишечника, саркопения, белково-энергетическая недостаточность. В результате анализа отобрано 42 публикации. В обзоре представлены также 5 первоисточников, датируемых ранее 2012 г., так как в них имелась ценная информация о фундаментальных исследованиях по вопросам диетотерапии при потреблении алкоголя.

Ключевые слова:

диета
макронутриенты
потребление алкоголя
метаболическая дисфункция
цирроз
микробиота кишечника
саркопения
белково-энергетическая недостаточность

Авторы:

Еганян Р.А.

ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России

Куликова М.С.

ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России

Дата поступления:

29.06.2024

Дата принятия в печать:

05.07.2024

Список литературы:

  1. Mitkin NA, Unguryanu TN, Malyutina S, et al. Association between Alcohol Consumption and Body Composition in Russian Adults and Patients Treated for Alcohol-Related Disorders: The Know Your Heart Cross-Sectional Study. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2023;20(4):2905. https://doi.org/10.3390/ijerph20042905
  2. Joseph PV, Zhou Y, Brooks B, et al. Relationships among Alcohol Drinking Patterns, Macronutrient Composition, and Caloric Intake: National Health and Nutrition Examination Survey 2017-2018. Alcohol and Alcoholism (Oxford, Oxfordshire). 2022;57(5):559-565.  https://doi.org/10.1093/alcalc/agac009
  3. Schrieks IC, Stafleu A, Griffioen-Roose S, et al. Moderate alcohol consumption stimulates food intake and food reward of savoury foods. Appetite. 2015;89:77-83.  https://doi.org/10.1016/j.appet.2015.01.021
  4. Sirohi S, Van Cleef A, Davis JF. Binge-like intake of HFD attenuates alcohol intake in rats. Physiology and Behavior. 2017;178:187-195.  https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2016.10.006
  5. Chen TC, Clark J, Riddles MK, et al. National Health and Nutrition Examination Survey, 2015-2018: Sample Design and Estimation Procedures. Vital and Health Statistics. Series 2, Data Evaluation and Methods Research. 2020;(184):1-35. 
  6. Кардиоваскулярная профилактика 2017. Российские национальные рекомендации. Российский кардиологический журнал. 2018;23(6):7-122.  https://doi.org/10.15829/1560-4071-2018-6-7-122
  7. Хлынов И.Б., Лейдерман И.Н., Чикунова М.В. и др. Белково-энергетический дефицит у больных циррозом печени: современные аспекты диагностики и лечения. СПб., 2013.
  8. Hamaguchi M, Obora A, Okamura T, et al. Changes in metabolic complications in patients with alcoholic fatty liver disease monitored over two decades: NAGALA study. BMJ Open Gastroenterology. 2020;7(1):e000359. https://doi.org/10.1136/bmjgast-2019-000359
  9. Lu Y, Cederbaum AI. Cytochrome P450s and Alcoholic Liver Disease. Current Pharmaceutical Design. 2018;24(14):1502-1517. https://doi.org/10.2174/1381612824666180410091511
  10. Taskinen MR, Packard CJ, Borén J. Dietary Fructose and the Metabolic Syndrome. Nutrients. 2019;11(9):1987. https://doi.org/10.3390/nu11091987
  11. Muriel P, López-Sánchez P, Ramos-Tovar E. Fructose and the Liver. International Journal of Molecular Sciences. 2021;22(13):6969. https://doi.org/10.3390/ijms22136969
  12. Тутельян В.А. Химический состав и калорийность российских продуктов питания. Справочник. М.: ДеЛи плюс; 2012.
  13. Wang M, Ma LJ, Yang Y, et al. n-3 Polyunsaturated fatty acids for the management of alcoholic liver disease: A critical review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2019;59(sup1):S116-S129. https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1544542
  14. Tadokoro T, Morishita A, Himoto T, et al. Nutritional Support for Alcoholic Liver Disease. Nutrients. 2023;15(6):1360. https://doi.org/10.3390/nu15061360
  15. Chen J, Wang D, Zong Y, et al. DHA Protects Hepatocytes from Oxidative Injury through GPR120/ERK-Mediated Mitophagy. International Journal of Molecular Sciences. 2021;22(11):5675. https://doi.org/10.3390/ijms22115675
  16. Campollo O, Sprengers D, Dam G, et al. Protein tolerance to standard and high protein meals in patients with liver cirrhosis. World Journal of Hepatology. 2017;9(14):667-676.  https://doi.org/10.4254/wjh.v9.i14.667
  17. Campillo B, Richardet JP, Bories PN. Validation of body mass index for the diagnosis of malnutrition in patients with liver cirrhosis. Gastroenterologie clinique et biologique. 2006;30(10):1137-1143. https://doi.org/10.1016/s0399-8320(06)73491-1
  18. Hiraoka A, Michitaka K, Kiguchi D, et al. Efficacy of branched-chain amino acid supplementation and walking exercise for preventing sarcopenia in patients with liver cirrhosis. European Journal of Gastroenterology and Hepatology. 2017;29(12):1416-1423. https://doi.org/10.1097/MEG.0000000000000986
  19. Mesejo A, Juan M, Serrano A. [Liver cirrhosis and encephalopathy: clinical and metabolic consequences and nutritional support]. Nutricion Hospitalaria. 2008;23(Suppl 2):8-18. 
  20. Steiner JL, Lang CH. Dysregulation of skeletal muscle protein metabolism by alcohol. American Journal of Physiology. Endocrinology and Metabolism. 2015;308(9):E699-E712. https://doi.org/10.1152/ajpendo.00006.2015
  21. Гасанов М.З. Саркопения у пациентов с хронической болезнью почек: распространенность, особенности патогенеза и клиническое значение. Нефрология. 2021;25(1):47-58.  https://doi.org/10.36485/1561-6274-2021-25-1-47-58
  22. Kamimura H, Sato T, Natsui K, et al. Molecular Mechanisms and Treatment of Sarcopenia in Liver Disease: A Review of Current Knowledge. International Journal of Molecular Sciences. 2021;22(3):1425. https://doi.org/10.3390/ijms24076471
  23. Fischer JE, Baldessarini RJ. False neurotransmitters and hepatic failure. Lancet (London, England). 1971;2(7715):75-80.  https://doi.org/10.1016/s0140-6736(71)92048-4
  24. Ishikawa T, Imai M, Ko M, et al. Evaluation of the branched-chain amino acid-to-tyrosine ratio prior to treatment as a prognostic predictor in patients with liver cirrhosis. Oncotarget. 2017;8(45):79480-79490. https://doi.org/10.18632/oncotarget.18447
  25. Suzuki K, Endo R, Kohgo Y, et al. Guidelines on nutritional management in Japanese patients with liver cirrhosis from the perspective of preventing hepatocellular carcinoma. Hepatology Research. 2012;42(7):621-626.  https://doi.org/10.1111/j.1872-034X.2012.00990.x
  26. Crabb DW, Im GY, Szabo G, et al. Diagnosis and Treatment of Alcohol-Associated Liver Diseases: 2019 Practice Guidance From the American Association for the Study of Liver Diseases. Hepatology (Baltimore, Md.). 2020; 71(1):306-333.  https://doi.org/10.1002/hep.30866
  27. European Association for the Study of the Liver. Electronic address: easloffice@easloffice.eu; European Association for the Study of the Liver. EASL Clinical Practice Guidelines: Management of alcohol-related liver disease. Journal of Hepatology. 2018;69(1):154-181.  https://doi.org/10.1016/j.jhep.2018.03.018
  28. Moreno C, Deltenre P, Senterre C, et al. Intensive Enteral Nutrition Is Ineffective for Patients With Severe Alcoholic Hepatitis Treated with Corticosteroids. Gastroenterology. 2016;150(4):903-10.e8.  https://doi.org/10.1053/j.gastro.2015.12.038
  29. Yoshiji H, Nagoshi S, Akahane T, et al. Evidence-based clinical practice guidelines for Liver Cirrhosis 2020. Journal of Gastroenterology. 2021;56(7): 593-619.  https://doi.org/10.1007/s00535-021-01788-x
  30. Tsien CD, McCullough AJ, Dasarathy S. Late evening snack: exploiting a period of anabolic opportunity in cirrhosis. Journal of Gastroenterology and Hepatology. 2012;27(3):430-441.  https://doi.org/10.1111/j.1440-1746.2011.06951.x
  31. European Association for the Study of the Liver. Electronic address: easloffice@easloffice.eu; European Association for the Study of the Liver. EASL Clinical Practice Guidelines for the management of patients with decompensated cirrhosis [published correction appears in J Hepatol. 2018;69(5): 1207.]. Journal of Hepatology. 2018;69(2):406-460.  https://doi.org/10.1016/j.jhep.2018.03.024
  32. Aithal GP, Palaniyappan N, China L, et al. Guidelines on the management of ascites in cirrhosis. Gut. 2021;70(1):9-29.  https://doi.org/10.1136/gutjnl-2020-321790
  33. EASL Clinical Practice Guidelines on nutrition in chronic liver diseases. Journal of Hepatology. 2019;1:172-193.  https://doi.org/10.1016/j.jhep.2018.06.024
  34. Gheorghe L, Iacob R, Vădan R, et al. Improvement of hepatic encephalopathy using a modified high-calorie high-protein diet. Romanian Journal of Gastroenterology. 2005;14(3):231-238. 
  35. Durand F, Valla D. Assessment of the prognosis of cirrhosis: Child-Pugh versus MELD. Journal of Hepatology. 2005;42 Suppl(1):S100-S107. https://doi.org/10.1016/j.jhep.2004.11.015
  36. Patel D, Sharma D, Mandal P. Gut Microbiota: Target for Modulation of Gut-Liver-Adipose Tissue Axis in Ethanol-Induced Liver Disease. Mediators of Inflammation. 2022;2022:4230599. https://doi.org/10.1155/2022/4230599
  37. Engen PA, Green SJ, Voigt RM, et al. The Gastrointestinal Microbiome: Alcohol Effects on the Composition of Intestinal Microbiota. Alcohol Research: Current Reviews. 2015;37(2):223-236. 
  38. Wang Q, Shi J, Zhao M, et al. Microbial treatment of alcoholic liver disease: A systematic review and meta-analysis. Frontiers in Nutrition. 2022;9:1054265. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.1054265
  39. Kageyama H, Waditee-Sirisattha R. Antioxidative, Anti-Inflammatory, and Anti-Aging Properties of Mycosporine-Like Amino Acids: Molecular and Cellular Mechanisms in the Protection of Skin-Aging. Marine Drugs. 2019; 17(4):222.  https://doi.org/10.3390/md17040222
  40. Ngo DH, Kim SK. Sulfated polysaccharides as bioactive agents from marine algae. International Journal of Biological Macromolecules. 2013;62:70-75.  https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2013.08.036
  41. Tang Y, Huang Y, Zhang B, et al. Editorial: Food rich in phenolic compounds and their potential to fight obesity. Frontiers in Nutrition. 2023;10:1204981. https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1204981
  42. Del Bo’ C, Perna S, Allehdan S, et al. Does the Mediterranean Diet Have Any Effect on Lipid Profile, Central Obesity and Liver Enzymes in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) Subjects? A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Control Trials. Nutrients. 2023;15(10):2250. https://doi.org/10.3390/nu15102250

Закрыть метаданные

Связаться с автором
Email
Сообщение
Издательство "Медиа Сфера" не оказывает услуги по лечению, не дает рекомендации по обращению в медицинские учреждения и к конкретным специалистам, по назначению лекарственных средств и БАДов.

Подтверждение e-mail

На test@yandex.ru отправлено письмо со ссылкой для подтверждения e-mail. Перейдите по ссылке из письма, чтобы завершить регистрацию на сайте.

Подтверждение e-mail

Обратная связь
Если у вас возникли вопросы, жалобы или предложения, — воспользуйтесь формой обратной связи.
Email
Сообщение
Издательство "Медиа Сфера" не оказывает услуги по лечению, не дает рекомендации по обращению в медицинские учреждения и к конкретным специалистам, по назначению лекарственных средств и БАДов.
Подать заявку

Вы можете стать автором одного из наших журналов, отправьте заявку и мы рассмотрим ее в течении дня.

Имя
Телефон
E-mail
Сообщение
Вход
Регистрация
E-mail
Пароль
Забыли пароль?

Войдите на сайт, используя вашу учетную запись в одном из сервисов

Восстановление пароля
E-mail
Войти
Зарегистрироваться


Мы используем файлы cооkies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cооkies. Чтобы ознакомиться с нашими Положениями о конфиденциальности и об использовании файлов cookie, нажмите здесь.